C贸mo elegir la cocina adecuada


Cuando dise帽as una cocina para reformarla, o cuando te mudas a un nuevo espacio, elegir la cocina adecuada es una prioridad, pues debes escoger una que se adapte al espacio y que sea adecuada a tus necesidades. Hay muchos tipos: integradas, aquellas con hornos separados, de gas, el茅ctricas y de inducci贸n. Si tantas opciones te abruman, lee estos consejos para que sepas c贸mo elegir la cocina adecuada.聽

La elecci贸n primordial es si debes escoger una a聽gas o el茅ctrica. 脡sto depender谩 del tipo de instalaci贸n que tengas disponible en la cocina e incluso de tus gustos personales. Si prefieres las cocinas de gas, pero el espacio carece de las tuber铆as de suministro, la instalaci贸n es un gasto extra que debes tomar en cuenta.


Cocinas el茅ctricas: de Inducci贸n y radiantes. Puede ser dif铆cil, o incluso imposible, establecer la diferencia entre una placa de inducci贸n y una radiante con s贸lo mirarlas, pues casi siempre lucen igual: una superficie negra pulida. La diferencia entre una cocina de inducci贸n y una el茅ctrica tradicional (radiante) estriba en la forma en que producen calor. Una cocina de inducci贸n聽utiliza un campo electromagn茅tico que calienta el recipiente de cocci贸n en lugar de la propia cubierta, calientan instant谩neamente y necesitas cacerolas especiales para poder utilizarlas. En cambio, una cocina el茅ctrica radiante se calienta y enfr铆a poco a poco, al igual que un horno tradicional. No requiere de utensilios de cocina especializados.

Cocinas de gas:聽siguen siendo preferidas por muchos, ya que tener una llama visible permite controlar la salida de calor con mayor precisi贸n. Las puedes encontrar integradas con el horno o a modo de tope para la cocina, lo que permite instalar el horno aparte y dinamizar el espacio.

Ahora, es posible tener lo mejor de dos mundos, pues con聽cocinas modulares independientes puedes tener una hornalla de inducci贸n y las restantes de gas o radiantes, adem谩s son maravillosas para cocinas peque帽as y permiten mayor flexibilidad, incluso puedes escoger el tama帽o y el acabado de la placa. A mi me gustan mucho las cocinas tradicionales de gas, sobre todo si son de聽estilo retro, pues siento un poco de control cuando cocino si puedo ver la llama, pero las de inducci贸n son muy modernas y eficientes. 驴Tu cu谩l prefieres?

Im谩genes: trendir, Yourmodernliving, ApplianceGuide, Housekaboodle

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